Рецепт американского яблочного пирога пошагово с


Рецепт американского яблочного пирога пошагово с

Рецепт американского яблочного пирога пошагово с

Рецепт американского яблочного пирога пошагово с



фотоотчеты к рецепту2

219147 ed4 square150212426 ed4 square150

Добавить фотографию

На весь экран

шаг 1

Замесить тесто, положив в чашу блендера муку, жир и 6-7 ст.л. холодной воды. Можно сделать это и вручную, порубив муку с жиром, и затем, добавляя воду, замесить тесто. Собрать в шар.

Замесить тесто, положив в чашу блендера муку, жир и 6-7 ст.л. холодной воды. Можно сделать это и вручную, порубив муку с жиром, и затем, добавляя воду, замесить тесто. Собрать в шар.

На весь экран

шаг 2

Разделить тесто на две части, одну бОльшего, другую меньшего размера... БОльшую часть теста раскатать и выложить в форму для пирога (22 см). Вторую часть теста можно пока завернуть в пленку и положить в холодильник.

Разделить тесто на две части, одну бОльшего, другую меньшего размера... БОльшую часть теста раскатать и выложить в форму для пирога (22 см). Вторую часть теста можно пока завернуть в пленку и положить в холодильник.

На весь экран

шаг 3

Яблоки очистить от кожуры и нарезать небольшими кусочками. Я обычно использую смешанные сорта яблок... 2-3 яблока сорта Гренни Смит, и еще 2 более сладковатых яблока. Сбрызнуть яблоки лимонным соком. Духовку включить на 190 С.

Яблоки очистить от кожуры и нарезать небольшими кусочками. Я обычно использую смешанные сорта яблок... 2-3 яблока сорта Гренни Смит, и еще 2 более сладковатых яблока. Сбрызнуть яблоки лимонным соком. Духовку включить на 190 С.

На весь экран

шаг 4

Смешать крахмал, сахар и специи. По рецепту берем 1/8 ч.л. мускатного ореха (в таблице ингредиентов указала 1 щепотку...)))) Присыпать яблоки и как следует перемешать, позволяя специям равномерно покрыть кусочки яблок.

Смешать крахмал, сахар и специи. По рецепту берем 1/8 ч.л. мускатного ореха (в таблице ингредиентов указала 1 щепотку...)))) Присыпать яблоки и как следует перемешать, позволяя специям равномерно покрыть кусочки яблок.

На весь экран

шаг 5

Выложить начинку в форму.

Выложить начинку в форму.

На весь экран

шаг 6

Раскатать оставшуюся часть теста в тонкий пласт и накрыть им начинку. Края защипнуть и по желанию украсить. На поверхности пирога сделать небольшие надрезы.

Раскатать оставшуюся часть теста в тонкий пласт и накрыть им начинку. Края защипнуть и по желанию украсить. На поверхности пирога сделать небольшие надрезы.

На весь экран

шаг 7

Края пирога обернуть пищевой фольгой (чтобы край пирога не подгорел) и поставить в разогретую до 190 С духовку на 25 минут. Затем снять фольгу и поставить пирог в духовку еще на 25-30 минут.

Края пирога обернуть пищевой фольгой (чтобы край пирога не подгорел) и поставить в разогретую до 190 С духовку на 25 минут. Затем снять фольгу и поставить пирог в духовку еще на 25-30 минут.

На весь экран

шаг 8

Готовый пирог достать из духовки и остудить на решетке. Остывший пирог переложить на сервировочное блюдо.

Готовый пирог достать из духовки и остудить на решетке. Остывший пирог переложить на сервировочное блюдо.

На весь экран

шаг 9

А вот и наш первый кусочек... ))))) А еще ОЧЕНЬ ВКУСНО с шариком ванильного мороженого!....

А вот и наш первый кусочек... ))))) А еще ОЧЕНЬ ВКУСНО с шариком ванильного мороженого!....

На весь экран

шаг 10

В общем..., как-то так... ))))) Приятного Вам...

В общем..., как-то так... ))))) Приятного Вам...


Источник: https://www.edimdoma.ru/retsepty/62892-amerikanskiy-yablochnyy-pirog-american-apple-pie



Рецепт американского яблочного пирога пошагово с фото



Рецепт американского яблочного пирога пошагово с

Рецепт американского яблочного пирога пошагово с

Рецепт американского яблочного пирога пошагово с

Рецепт американского яблочного пирога пошагово с

Рецепт американского яблочного пирога пошагово с

Рецепт американского яблочного пирога пошагово с

Рецепт американского яблочного пирога пошагово с

Рецепт американского яблочного пирога пошагово с

Похожие статьи: