Крем из сливочного сыра рецепт с пошагово


Крем из сливочного сыра рецепт с пошагово

Крем из сливочного сыра рецепт с пошагово

Крем из сливочного сыра рецепт с пошагово


Лучшие новости сайта

крем из сливочного сыра

Каких только не бывает кремов для тортов. Одним из наиболее нежных и вкусных является крем из сливочного сыра. А как его сделать, мы вам сейчас и расскажем.

Крем из сливочного сыра для торта

Ингредиенты:

  • сыр сливочный – 450 г;
  • просеянная пудра сахарная – 400 г;
  • ванильный сахар – 1 ч. ложка;
  • натуральное сливочное масло – 100 г.

Приготовление

Сливочный сыр и мягенькое сливочное масло взбиваем до пышности. Всыпаем ванильный сахар и частями предварительно просеянную пудру. Хорошенько массу взбиваем и убираем в холод.

Крем из сметаны и сливочного сыра

Ингредиенты:

  • сметана жирная – 200 г;
  • маскарпоне – 250 г;
  • песок сахарный – 250 г.

Приготовление

Сначала в сито помещаем чистое хлопчатобумажное полотенце. Сверху размещаем сметану. Устанавливаем сито над емкостью, краями полотенца прикрываем сметану и убираем в холод часика на 2. За это время лишняя сыворотка стечет, а сметана станет нужной нам консистенции. В глубокую емкость помещаем сметану с сахаром. Взбиваем все это на максимальной скорости миксера. Теперь кладем маскарпоне и взбиваем все тем же миксером, но уже на малой скорости. В результате выходит густой и пышный крем. Данный крем из сливочного сыра отлично подойдет и для капкейков.

Крем из сливочного сыра и сгущенки

Ингредиенты:

  • сыр сливочный – 500 г;
  • – 150-250 г.

Приготовление

Взбиваем маскарпоне до однородности. Добавляем понемногу сгущенку и оцениваем результат, как только вкус и консистенция станут, такими как нужно, крем готов!

Крем на основе сливочного сыра

Ингредиенты:

  • сливки 33% жирности – 100 г;
  • сыр сливочный – 500 г;
  • пудра сахарная – 100 г.

Приготовление

Сначала хорошенько взбиваем охлажденные сливки с добавлением сахарной пудры, кладем туда сливочный сыр и снова взбиваем. Потом убираем в холод, чтобы он загустел.

Крем из творожного сливочного сыра

Ингредиенты:

  • творожный сливочный сыр – 350 г;
  • экстракт ванильный – 2 ч. ложки;
  • Крем из творожного сливочного сыра
  • масло натуральное сливочное – 120 г;
  • просеянная – 100 г.

Приготовление

В данном рецепте очень важно, чтобы сыр был хорошо охлажденным, а масло, наоборот, размягченным. Все ингредиенты помещаем в чашу и взбиваем до однородной кремообразной массы. На это может уйти от 3 до 7 минут. Данный крем выходит довольно плотной консистенции, он отлично подходит для смазывания не только верха, но и боков торта, а еще он прекрасно выдерживаем жару и не течет довольно долгое время, сохраняя красивый внешний вид изделия.

 

Статьи по теме: Нутелла – рецепт

Знаменитую шоколадную пасту можно быстро сделать и самому. Состав этого рецепта действительно минимальный, процесс недолгий, а результат поразит каждого сластену. Расскажем, как приблизить вкус домашнего лакомства к оригинальному и опишем альтернативные варианты угощения.

Инвертный сироп – рецепт

Инвертный сироп без проблем можно купить любом маркете, но опытные хозяюшки все же готовят его собственноручно. Возможно, это и правильно, ведь в результате выходит совершенно натуральный продукт, не напичканный всякими неполезными ингредиентами.

Сироп для пропитки коржей

Вкусный тортик за чашкой ароматного чая – идеальный способ снять даже сильный стресс. Но даже самый изысканный десерт можно сделать еще аппетитнее, используя сироп для пропитки коржей. Благодаря этому нехитрому приему слои торта получаются влажными и ароматными.

Заварной крем на желтках

Часто большинство разнообразных тортов и пирожных наполняют именно заварным кремом, и далее мы подскажем, как сделать его еще более нежным и воздушным. Опишем, как изготовить его из базовых компонентов, но в основе вместо целых яиц используем только желтки.


Источник: http://WomanAdvice.ru/krem-iz-slivochnogo-syra



Крем из сливочного сыра рецепт с пошагово фото



Крем из сливочного сыра рецепт с пошагово

Крем из сливочного сыра рецепт с пошагово

Крем из сливочного сыра рецепт с пошагово

Крем из сливочного сыра рецепт с пошагово

Крем из сливочного сыра рецепт с пошагово

Крем из сливочного сыра рецепт с пошагово

Крем из сливочного сыра рецепт с пошагово

Крем из сливочного сыра рецепт с пошагово

Похожие статьи: